Tag: อินทผาลัม

อินทผาลัม

สรรพคุณของอินทผาลัมสรรพคุณของอินทผาลัม

อินทผาลัม เป็นผลไม้แห้งที่รู้จักกันมาอย่างยาวนานละนิยมรับประทานในรูปแบบผลไม้อบแห้ง หรือนำไปดัดแปลงเพื่อรับประทานกับขนมหรือของหวานประเภทอื่นๆ โดยอินทผาลัมจะมีลักษณะเป็นผลรี ๆ เล็ก ๆ แห้ง ๆ สีน้ำตาลเข้ม ซึ่งหลายคนอาจจะมองว่าเป็นผลไม้ธรรมดาทั่วไปที่มีรสชาติหวานบาดคอ แต่จริงๆ แล้วเจ้าอินทผาลัมนี้มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย จะมีอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย มีกากใยสูง ผัก ผลไม้ที่มีกากใยสูงจะช่วยให้เรื่องของระบบขับถ่าย ซึ่งอินทผาลัมเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง ช่วยให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น ป้องกันอาการท้องผูกและช่วยทำให้อุจจาระนิ่มจนเคลื่อนตัวผ่านลำไส้ได้ง่าย นอกจากนี้ เส้นใยอาหารยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยลดน้ำหนักได้ เนื่องจากอาหารที่มีเส้นใยอาหารสูงจะช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องนั้นเอง ช่วยให้ผิวพรรณไม่เหี่ยวย่น เพราะอินทผาลัมที่อุดมไปด้วยสารไฟโตฮอร์โมน (Phytohormones) ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อต้านริ้วรอย

Food